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2024营养师试题案例分析题答案(07.22)

来源: 志学网    发布:2024-07-22     [手机版]    
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1. [多选题]膜浓缩的种类有( )。

A. 微滤
B. 网滤
C. 布滤
D. 超滤
E. 电渗析


2. [多选题]某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血(nutritional iron deficiency anemia)",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。

A. 注意观察药物反应,可能有恶心、排便异常等
B. 应在两餐之间服药,以减少对胃肠道的刺激
C. 可与牛奶、茶同时服用,以利于铁剂吸收
D. 可用吸管服药以减轻牙齿染黑
E. 大便呈黑色是正常现象,停药后可恢复正常


3. [多选题]胃大部切除术后主要并发症是( )。

A. 术后呕吐
B. 术后出血
C. 倾倒综合征
D. 吻合口溃疡
E. 牙龈出血


4. [单选题]下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法

A. 化学分析法
B. 物理分析法
C. 仪器分析法
D. 微生物分析法
E. 酶分析法


5. [单选题]类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )

A. HSP
B. HRE
C. CaM
D. G蛋白
E. Ca2+


6. [多选题]按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。

A. 防腐剂
B. 杀虫剂
C. 抗氧化剂
D. 干燥剂(desiccant)
E. 杀菌剂


7. [单选题]急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。

A. 第二掌指关节
B. 腕关节
C. 膝关节
D. 第一跖趾


8. [单选题]有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )

A. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起不满2年的
B. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起至申请注册之日止不满1年的
C. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起满2年不满3年
D. 受刑事处罚,自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满1年的
E. 受刑事处罚,自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满2年的


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