【导读】
正确答案:ABC。A.卵伴清蛋白 B.卵黏蛋白 C.抗生物素蛋白 D.白蛋白 E.清蛋白 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
A. 卵伴清蛋白 B. 卵黏蛋白 C. 抗生物素蛋白 D. 白蛋白 E. 清蛋白
2. [单选题]胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过
A. 10g B. 20g C. 30g D. 40g E. 50g
3. [单选题]胃的下口称( ),即胃的出口,与十二指肠相接。
A. 贲门 B. 幽门 C. 胃窦 D. 胃底
