
【导读】
正确答案:E。A.高铁血红蛋白还原试验--G6PD缺乏症 B.Ham试验--PNH C.红细胞渗透脆性增高--遗传性球形细胞增多症 D.异常血红蛋白区带--珠蛋白生成障碍性贫血 E.蚕豆病--机体对蚕豆的变态反应 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的
  A. 高铁血红蛋白还原试验--G6PD缺乏症 
  B. Ham试验--PNH 
  C. 红细胞渗透脆性增高--遗传性球形细胞增多症 
  D. 异常血红蛋白区带--珠蛋白(globin)生成障碍性贫血 
  E. 蚕豆病(favism)--机体对蚕豆的变态反应 
 
2. [多选题]冠心病危险因素包括( )。
  A. 吸烟 
  B. 肥胖 
  C. 高血压 
  D. 糖尿病 
  E. 高脂血症 
 
3. [单选题]下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。
  A. 胰岛素 
  B. 碳酸氢盐 
  C. 淀粉酶 
  D. 核糖核酸酶 
 
4. [多选题]为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。
  A. 纠正偏食、挑食的饮食习惯 
  B. 牛奶是防治缺铁的理想食品 
  C. 维生素C可促进铁的吸收 
  D. 早产儿应及早补充铁剂 
  E. 蛋类是防治缺铁的理想食品 
 
5. [多选题]短肠综合征的常见原因有( )。
  A. 急性肠扭转 
  B. 肠系膜血管病变 
  C. 肠套叠 
  D. 肠炎 
  E. 胃痉挛 
 
6. [单选题]有机磷农药抑制的酶是( )
  A. 二氢叶酸还原酶 
  B. 二氢叶酸合成酶 
  C. 胆碱酯酶 
  D. 巯基酶 
  E. 碳酸酐酶 
 
7. [多选题]男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊,经检查确诊为痛风。该病人患肺炎,持续高热,尿中有酮体,营养治疗下列哪些是正确的
  A. 每天进水量不少于3000ml 
  B. 蛋白质占总能量的20% 
  C. 减少糖类比例 
  D. 减少脂肪的摄入 
  E. 清淡少盐,增加绿叶蔬菜和水果 
 
8. [单选题]医护人员或专门人员将受血者血样与输血申请单(application form)送交输血科应由谁逐项核对( )
  A. 输血科人员 
  B. 送交申请单(application form)的医护人员 
  C. 医护人员与输血科双方 
  D. 患者或家属 
  E. 科主任 
 
9. [单选题]关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )
  A. 磺基水杨酸是一种生物碱,能与蛋白质形成沉淀 
  B. 磺基水杨酸法与清蛋白、球蛋白、糖蛋白和BJP均反应 
  C. 加热醋酸法加热煮沸蛋白质变性、凝固 
  D. 试带法只能检测清蛋白 
  E. 加热醋酸法较磺基水杨酸操作简便 
 
10. [单选题]中毒性消化不良(toxic dyspepsia)的小儿可不用首选哪种食物?( )
  A. 蛋白奶 
  B. 焦米汤 
  C. 胡萝卜水 
  D. 米汤