1. [单选题]75岁老者，蛋白质提供能量为总能量的14％，脂肪为25％，饱和脂肪酸为15％，胆固醇摄入量为250mg，该老人应该减少哪种营养素的摄入量
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 精制糖
D. 胆固醇
E. 饱和脂肪酸
2. [单选题]合成酮体的关键酶是
A. HMGCoA合成酶
B. HMGCoA还原酶
C. 琥珀酰CoA转硫酶
D. 乙酰CoA羧化酶
E. 己糖激酶
3. [单选题]婴幼儿易患脑炎是由于
A. 物理屏障未发育完善
B. 化学屏障未发育完善
C. 生物屏障尚未形成
D. 血-胎盘屏障未发育完善
E. 血-脑屏障未发育完善
4. [单选题]某患者，有输血史，近日体检发现血液HCV-RNA(+)和抗HCV-IgM(+)，最积极有效地(effectively)处置方法是
A. 卧床休息
B. 注射抗生素
C. 注射丙种球蛋白(globulin)
D. 注射干扰素
E. 接种疫苗
5. [单选题]未成熟(immature)B细胞表达的抗体是
A. IgM
B. IgM、IgD
C. IgG
D. IgA
E. IgE
