• [多选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
  • 正确答案 ：AE

  • 含量较高

    蛋黄中的铁与磷蛋白结合


  • [单选题]机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状，也称为“3D”症状，是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?
  • 正确答案 ：C

  • 烟酸


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