正确答案:

25%

B

题目：用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

  • [多选题]动脉粥样硬化的膳食防治措施包括（ ）

  • 限制总能量摄入，限制脂肪和胆固醇摄入

    保证充足的膳食纤维摄入

    供给充足的维生素和微量元素

    饮食清淡，少盐和少饮酒，适当多吃保护性食品

  • 解析：动脉粥样硬化的膳食防治措施中，应提高植物性蛋白的摄入，因此B不正确，其余选项是正确的。

  • [单选题]下列有关术前营养支持正确的观点是

  • 糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿 病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定 性转阴后手术


  • 本文链接：https://www.233go.com/key/29ze60.html
    • 相关资料
    营养与食品卫生(副高)题库阅读排行
    考试资料
    营养与食品卫生(副高)题库最新资料
    相关科目： 普通外科(正高) 护理学(正高) 小儿外科学(副高) 康复医学技术(副高) 推拿按摩学主治医师(代码：349) 神经电生理(脑电图)技术中级职称(代码：391) 病案信息技术(士)(代码：111) 乡村全科执业助理医师 口腔医师定期考核 中医助理医师
    推荐阅读
    营养与食品卫生学视频教程 营养与食品卫生学第七版 题库 重庆2014营养与食品卫生安全知识题目 下列食品中含铁最丰富的 营养与食品卫生学重点解答题集 营养与食品卫生学考试题 营养与食品卫生学试题集 营养与食品卫生学期末题 营养与食品卫生学题库有答案 营养与食品卫生考试题 选修营养与食品卫生学答案
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2