正确答案:

食品无毒、无害符合应当有的营养要求对人体不造成任何急性或亚急性危害对人体不造成任何慢性危害

ABCD

题目：食品安全的定义是（）

解析：食品应该是无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。然而要求食品绝对安全是不可能的，即食品安全是相对的，是在可以接受的危险度下一般不会对健康造成损害。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]我国成人钼的适宜摄入量(AI)为

[单选题]为了预防工作有关疾病应该

解析：为了预防工作有关疾病，应改变不良作业方式。不良作业方式一方面由客观的劳动生产条件所决定，同时也与个人主观的习惯有关。消除不良作业方式影响，保护健康的措施主要包括：①采取正确的作业方式；②坚持工间操制度；③合理组织和安排劳动生产或工作时间。

[单选题]促进非血红素铁吸收的因素有（）

解析：维生素C是铁吸收的有效促进因子。

本文链接：https://www.233go.com/key/29zw4k.html

食品无毒、无害 符合应当有的营养要求 对人体不造成任何急性或亚急性危害 对人体不造成任何慢性危害