[多选题]膳食调查不包括

正确答案 ：DE

生化检查法

体格检查法

[单选题]关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是

正确答案 ：D

根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值

[多选题]溃疡型胃癌的X线征象包括

正确答案 ：ADE

僵硬

裂隙征

环堤

[单选题]要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是

正确答案 ：E

增加观察例数

[多选题]下述哪些是增殖型肠结核的X线征象

正确答案 ：ABDE

多发于回盲部

肠管狭窄、变形明显

可合并不全性肠梗阻

盲肠短缩

[多选题]蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。

正确答案 ：ABCD

农药和抗生素残留

沙门菌污染

腐败变质

有害金属污染

[单选题]引起胰腺炎发作的重要原因

正确答案 ：D

膳食不慎

[单选题]动脉粥样硬化发生的危险因素

正确答案 ：E

酒

[多选题]消化道黏膜的改变包括

正确答案 ：ACDE

黏膜皱襞增粗、扭曲

黏膜皱襞破坏

黏膜皱襞纠集

微皱襞的改变

[多选题]需要钠泵参与吸收的物质有

正确答案 ：AD

葡萄糖

氨基酸

[单选题]引起水痘、带状疱疹的病原体是( )

正确答案 ：C

VZV

[多选题]原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是

正确答案 ：CDE

促进尿酸合成酶的活性增高

摄入高嘌呤饮食

细胞分解代谢增加

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