[单选题]大豆中哪种物质影响动物生长

正确答案 ：A

植物红细胞凝集素

解析：大豆中植物红细胞凝集素影响动物生长；大豆中植酸影响锌、钙、铁被机体利用。

[单选题]两样本均数比较时，分别取以下检验水准，以何者所取第二类错误最小

正确答案 ：D

α＝0.20

解析：对于某一具体的检验来说，当样本容量n一定时，第一类错误越大第二类错误就越小；第一类错误越小第二类错误就越大。因此选D。

[单选题]下列不属于食物强化目的的是

正确答案 ：C

改善食物的口感和性状

解析：食物强化的目的是弥补某些食品天然营养成分的缺陷、补充食品加工损失的营养素、达到特定目的的营养需要、特殊人群预防需要，而改善食物的口感和性状属于食品添加剂的主要目的。

[单选题]普通教室内的噪声应小于或等于( )

正确答案 ：C

50dB

[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的

正确答案 ：C

2012年6月26日

[单选题]我国最近的《职业病防治法》是哪年颁布的( )

正确答案 ：B

2002年

[单选题]土壤中含氮化合物在氨化微生物的作用下，分解成氨和胺盐，这种现象是因为

正确答案 ：C

环境的自净作用

解析：土壤中含氮化合物在氨化微生物的作用下，分解成氨和胺盐，这种现象是因为环境的自净作用。

[单选题]病例对照研究属于哪一种流行病学研究方法( )

正确答案 ：B

分析流行病学

[单选题]下列属于电离辐射的是( )

正确答案 ：D

X射线

解析：电离辐射(ioIuzing radiation) 能够使物质产生电离或激发的射线，包括波长短且能量高的电磁辐射(如X射线和^y射线，可统称为光子)和质量和电荷各不相同的粒子辐射(如电子、质子、中子、α粒子及其他原子粒子)。

[单选题]流行病学的研究对象是( )

正确答案 ：E

人群

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