[单选题]安排高血压病人饮食，正确的是

正确答案 ：E

以上都对

[单选题]维生素D的活性形式是

正确答案 ：A

1，25-(OH)2-D3

[多选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

正确答案 ：AE

含量较高

蛋黄中的铁与磷蛋白结合

[单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候，会感觉有轻微的涩味，这是因为其中含有什么成分?

正确答案 ：A

单宁

[单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等"3D"症状的维生素是

正确答案 ：E

烟酸

[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少

正确答案 ：BDE

Fe

维生素D

维生素K

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