正确答案: 舌质淡嫩少苔
C
题目:下列选项中,不属于正常舌象的是( )
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列不属于营养监测内容的是( )
健康生活方式
解析:主要考核营养监测的内容,包括:①营养及相关健康状况的监测;②食物和营养素的摄入;③知识、态度和行为评价;④食物成分和营养数据库;⑤影响食品供应的决定因素。健康生活方式属于营养教育的内容。
[单选题]对指导肝、肾病人膳食有重要意义的食物蛋白质质量评价指标是( )
蛋白质生物价
[单选题]抽样调查的结果
能算出患病率
[单选题]儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的( )。
12%~14%
[单选题]铝制食具、容器卫生评价中理化指标包括
铅、镉、锌、砷
解析:铅、镉、锌、砷都是铝制食具、容器卫生评价中理化指标。
[单选题]最适宜肝炎患者食用的食物为
豆腐
解析:肝炎患者应避免摄入损害肝细胞的食物,忌 酒及含酒精饮料、辛辣及强烈刺激的调味品、霉 变食物。
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