卫生资格2023营养(师)医学初级职称考试试题库(0AF)答案和解析

[单选题]女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是(　　)。

正确答案：E

解析：维生素B2缺乏症的易患人群：各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病。临床表现：①口角炎。口角湿白、口角裂开、出血、糜烂、结痂；②舌炎。舌肿胀、裂纹、疼痛、萎缩、舌苔厚、部分脱落形成地图状。

[单选题]营养学主要用到的能量单位是

正确答案：D

[单选题]伤寒发热期患者的膳食应为(　　)。

正确答案：A

解析：考查伤寒患者的膳食分期调配。发热期患者容易出现肠穿孔和肠出血，应供给流质或少渣半流质。

本文链接：https://www.233go.com/key/84902r.html

相关资料

营养(师)(代码：210)题库阅读排行

考试资料

营养(师)(代码：210)题库最新资料

推荐科目：内科学(副高) 普通外科学主治医师(代码：317) 神经外科学主治医师(代码：320) 口腔内科学主治医师(代码：354) 推拿按摩学主治医师(代码：349) 理化检验技术中级职称(代码：383) 辽宁初级药士住院医师规培(精神科) 住院医师规培(骨科) 麻醉学专业知识