2023营养与食品卫生卫生职称副高试题答案公布(08.26)答案和解析

[单选题]产褥期膳食在富含优质蛋白质的基础上，还要适量补充（）

正确答案：E

解析：本题考核的知识点：①产褥期指从胎儿、胎盘娩出至产妇全身器官除乳腺外恢复或接近正常未孕状态的一段时间，一般为6周；②食物应是富含优质蛋白质的平衡膳食；还要适量补充维生素和铁。

[单选题]机体对毒作用敏感性不同的主要原因中，不包括

正确答案：E

[单选题]最小有作用剂量是

正确答案：D

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