[单选题]下列对有毒金属的描述中错误的是( )

正确答案 ：C

成人对铅较儿童更敏感

[单选题]中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。

正确答案 ：C

白质

[单选题]关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )

正确答案 ：B

与管型的形成没有直接关系

[单选题]有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是

正确答案 ：D

CEA+SCCA+ Cyfra21-1

[多选题]食品生产经营许可的审批程序有

正确答案 ：ABDE

申请

受理

审查

核准

[单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

正确答案 ：D

皂苷和异黄酮

[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类

正确答案 ：E

3～9个

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