正确答案:

食品耐贮藏期限

A

题目：菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏

铁

解析：胃酸缺乏不利于二价离子的释出，阻碍铁吸收。

[单选题]对伴有肺功能减退的外科病人应用肠内营养治疗时，应减少哪种营养素（ ）。

糖类

解析：对伴有肺功能减退的外科病人应减少糖的摄入。

[多选题]银翘散的药物组成是（ ）

金银花、连翘

荆芥穗、淡豆豉

桔梗、薄荷、牛蒡子

淡竹叶、芦根

[单选题]婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是

3周龄

解析：婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是3周龄。

[单选题]以下关于母乳中所含乳糖的描述哪项错误

含量低于牛奶

解析：母乳中乳糖含量高于牛奶。

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