正确答案:

脂肪供给量占总能量的25％以上

C

题目：为降低铅作业人员铅的吸收，不参考的营养措施是

解析：脂肪的供给量不宜超过25％。

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延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]下列营养素中含氮的是

  • 蛋白质

  • 解析：考查蛋白质的元素组成。

  • [单选题]具有抗氧化作用的维生素是

  • 维生素E


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