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营养与食品卫生(副高)
正确答案:
致癌靶器官为胃
B
题目:下列关于杂环胺化合物表述错误的是
解析:肝脏为其致癌靶器官,因此选择B。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]裂纹舌形成多由于( )
血虚
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[单选题]有一血清蛋白(pI=4.9)和血红蛋白(pI=6.8)的混合物,在哪种pH条件下电泳,分离效果最好( )
pH5.9
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