[单选题]短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )

正确答案 ：D

2～3年

[单选题]下列不属于人际传播的有

正确答案 ：A

自我传播

[多选题]餐厅内饮用水供水的卫生要求包括

正确答案 ：ABDE

饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》中的规定

二次供水蓄水池应有卫生防护措施

蓄水池内壁涂料应符合卫生要求

蓄水池应定期消毒

[多选题]机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。

正确答案 ：ABD

能量和营养物质供给

做功效率

防御能力

[单选题]下列最易患原发性痛风的危险人群为

正确答案 ：A

男性，体重超重

[单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括

正确答案 ：C

结核杆菌

[单选题]成人24h粪代谢氮为

正确答案 ：B

0.6～0.9g

[多选题]食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。

正确答案 ：BC

金属容器

普通的塑料容器

[多选题]为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。

正确答案 ：ACD

纠正偏食、挑食的饮食习惯

维生素C可促进铁的吸收

早产儿应及早补充铁剂

[单选题]对于人免疫缺陷病毒的特点,哪一项是错误的( )

正确答案 ：D

不能经胎盘传播

[多选题]人体储存糖原的主要器官是

正确答案 ：BD

肌肉

肝脏

[多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有( )。

正确答案 ：ABCE

油脂热聚合物或过氧化产物

丙烯醛

致癌物质

苯并(a)芘

[多选题]人体必需的微量元素是指

正确答案 ：ACD

为人体所必需的元素

必须从外界摄入的元素

占体重的0．01%以下的元素

[多选题]镰刀菌毒素包括

正确答案 ：ABC

单端孢霉烯族化合物

玉米赤霉烯酮

丁烯酸内酯

[单选题]简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组

正确答案 ：A

年组死亡率

[单选题]喉鸣音是( )独特的症状。

正确答案 ：C

婴儿脚气病

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