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临床营养(副高)
正确答案:
必需氨基酸的模式不合理
B
题目:植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质,主要原因是
解析:主要原因是必需氨基酸的模式不合理。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和
正常的食品感官性状
应有的营养要求
[单选题]外科患者经管饲摄入肠内营养制剂的最高浓度不超过
25%
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