[单选题]下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸合成的共同原料( )

正确答案 ：C

天冬氨酸

[多选题]孕期的生理改变包括( )。

正确答案 ：ABCDE

内分泌的改变

消化功能的改变

血液容积和血液成分的改变

肾功能的改变

体重的增加

[多选题]下列哪几项是糖尿病控制理想的指标

正确答案 ：ABCD

空腹血糖6.0～7.8mmol／L

糖化血红蛋白

男性BMI

三酰甘油

[单选题]帕金森病的典型症状是

正确答案 ：E

静止性震颤

[单选题]糖尿病病人的尿液特点是 ( )

正确答案 ：A

无色、尿量多、比重高，尿糖定性阳性

[单选题]可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是 ( )

正确答案 ：B

乳糖发酵试验

[单选题]尿二胆是指

正确答案 ：D

胆红素、尿胆原

[单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是

正确答案 ：A

低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品

[单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是

正确答案 ：B

16.7kJ

[多选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。

正确答案 ：AB

高蛋白

高脂肪

[单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )

正确答案 ：A

小于人体可能摄入量的100倍

[多选题]影响食品腐败变质的因素是

正确答案 ：ABCDE

食品的水分

微生物

食品的营养成分

环境温度

食品的PH

[单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。

正确答案 ：C

防止氧化变色

查看原题 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/key/m7y2o9.html