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营养学中级职称(代码:382)
正确答案:
碳水化合物
C
题目:下列营养素在畜肉食品中含量较少的是
解析:畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中,含量较少。
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延伸阅读的答案和解析:
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20g
解析:乳母的蛋白质摄入量每日应增加20g。
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