正确答案:

出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时，要及时补充蛋白质，缓解病情

B

题目：肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中错误的有

解析：出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时，要限制蛋白质供给量，以免血氨升高，加重病情。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（ ）。

淀粉

解析：淀粉在酶的作用下可降解生成大量的麦芽糖。

[单选题]预防动脉粥样硬化应注意多摄入

不饱和脂肪酸

解析：不饱和脂肪酸、磷脂和植物固醇均可预防动脉粥样硬化。

[单选题]低铜饮食适用于（ ）。

肝豆状核变性

解析：低铜饮食适用于肝豆状核变性患者。

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