正确答案:

蔬菜和水果

题目：一个生活在北方牧区的家庭，在2～3月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀，下地行走困难，成人下肢皮肤有出血点，牙龈出血。

解析：1.人类缺乏维生素C可以引起坏血病，主要临床表现是毛细血管脆性增加，牙龈肿胀、出血、萎缩，常有鼻出血、月经过多以及便血；还可导致骨钙化不正常及伤口愈合缓慢等。 2.维生素C即抗坏血酸，主要来源于蔬菜和水果。 3.积极补充缺乏的相应营养素为首选治疗措施。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]呼吸衰竭病人的饮食中糖类应小于（）。

解析：呼吸衰竭病人的饮食中糖类应小于40%。

[单选题]运动员进行30min以上的运动时，不正确的是

本文链接：https://www.233go.com/key/o55e06.html

相关资料

临床营养(副高)题库阅读排行

考试资料

临床营养(副高)题库最新资料

相关科目：计划生育(正高) 急救护理(正高) 神经电生理（脑电图）技术(正高) 儿科护理(副高) 内科学主治医师(代码：303) 中西医助理医师实践技能 LA医师乳腺技师公共基础知识中药学(中级)