正确答案:

维生素D

B

题目：不具有抗氧化功能的维生素是

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]维生素的特点之一是

不能在人体内合成

解析：维生素有4个特点。①外源性：人体自身不可合成（维生素D人体可以少量合成，但是由于较重要，仍被作为必需维生素），需要通过食物补充；②微量性：人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用；③调节性：维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变；④特异性：缺乏了某种维生素后，人将呈现特有的病态。

[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分

营养素的损失

[单选题]纤维素主要存在于（ ）。

麸皮

解析：谷皮、麸皮、蔬菜与水果的根、茎、叶主要就是由纤维素组成，因此这些食物为膳食纤维的主要来源，其中以麸皮最多。

[单选题]下列选项中，不属舌形改变的是（ ）

歪斜

[单选题]下列不是用来评价油脂酸败的指标是

苯并（a）芘

[单选题]下列处方中，可用于气虚型恶露不尽的是（ ）

补中益气汤

[单选题]下列对棕色脂肪组织叙述正确的是

含量少时可导致肥胖

解析：棕色脂肪组织位于颈、肩、腋窝和背部肩胛间，含有大量线粒体，血液供应丰富，主要功能是产热，当体内所含棕色脂肪组织量少或功能障碍时可引起肥胖。

[单选题]以下属于糖类的是

果糖

本文链接：https://www.233go.com/key/r009d8.html