• [单选题]几种实验动物的一次灌胃容量范围正确的是
  • 正确答案 ：C

  • 家兔＜5ml/b


  • [单选题]治疗中风气虚血瘀证的常用方剂是（ ）
  • 正确答案 ：C

  • 补阳还五汤


  • [单选题]加热处理对食品中碳水化合物的影响
  • 正确答案 ：B

  • 淀粉的糊化、老化、褐变和焦糖化

  • 解析：食品中碳水化合物在加热处理中的四种变化包括糊化，老化，美拉德反应和焦糖化。

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