正确答案:

NO

E

题目：精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

含量较高

蛋黄中的铁与磷蛋白结合

[单选题]营养学中的膳食结构是指( )

膳食中各类食物的数量及其相对构成

[单选题]Broca公式常用于反映( )。

理想体重

[单选题]根据GOMEZ分类法，体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。

II度营养不良

[单选题]避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。

煮熟透

[单选题]发生食品中毒时，正确的处理方式是( )。

以上都对

[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中，新增了三种营养素的PI值，这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C

②④⑤

[单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。

血清蛋白质含量

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