[单选题]硫胺素缺乏可产生

正确答案 ：E

脚气病

[多选题]属于非酶防御系统的有

正确答案 ：AB

维生素E

维生素C

[单选题]能够反映体内叶酸储存情况的是

正确答案 ：B

红细胞中叶酸含量

[单选题]某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒性效应将

正确答案 ：D

持续时间缩短

[单选题]成人24h粪代谢氮为

正确答案 ：B

0.6～0.9g

[单选题]下列不是胆石症的发病原因的是( )。

正确答案 ：D

高膳食纤维

[单选题]目前最常用于检测淋巴细胞HLA抗原的血清学方式是 ( )

正确答案 ：C

补体依赖的微量细胞毒试验

[单选题]神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为

正确答案 ：D

超射

[多选题]下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关

正确答案 ：ABD

骨质软化症

痤疮

性发育迟缓

[多选题]氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。

正确答案 ：BD

盐酸赖氨酸

盐酸组氨酸

[单选题]在骨骼肌收缩的张力－速度关系曲线检测实验中,前负荷应

正确答案 ：C

为某一数值不变

[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )

正确答案 ：ABCDE

食品生产和加工

食品流通和餐饮服务

食品添加剂生产经营

食品相关产品生产经营

食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

[多选题]肝性脑病的临床表现有( )。

正确答案 ：ABC

性格的改变

行为失常

语无伦次

[多选题]机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。

正确答案 ：ABD

能量和营养物质供给

做功效率

防御能力

[多选题]怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。

正确答案 ：ABCD

补充充足的能量

注意铁的补充

保证优质蛋白的摄入量

增加钙的摄入量

[多选题]自身免疫性疾病的发病机制包括

正确答案 ：ABCD

自身抗原的出现

免疫调节的异常

Fas／Fasol表达异常

遗传因素

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