正确答案:

维生素D3

E

题目：具有激素性质的维生素是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]锰的生理功能有

作为金属酶的组成部分

[多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有

食物蛋白质生物价

食物蛋白质净利用率

食物蛋白质功效比值

食物蛋白质氨基酸分

[单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。

血清蛋白质含量

[多选题]糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗处理

饮糖水

供给馒头.饼干或水果

[单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是

肉类和植物种子

[单选题]痛风急性发作期，全天食物嘌呤摄入量应控制在

150mg

[单选题]食物交换份法常将食物划分为( )大类

谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

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