正确答案:

黄酮类

D

题目：大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]血的组成主要有津液和（ ）

营气

[单选题]一孕妇妊娠反应强烈，为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的

糖类

[单选题]观察舌象辨别病邪的性质主要依据是（ ）

舌苔的颜色

[单选题]痰浊中阻型眩晕的证候特点是（ ）

眩晕，头重如蒙

[单选题]以下关于恶性肿瘤的营养支持说法错误的是

应提高碳水化合物的供给量

解析：肿瘤的快速生长主要依赖碳水化合物释放的能量，因此对于恶性肿瘤患者进行营养支持时都应控制碳水化合物的供给量。

本文链接：https://www.233go.com/key/yooy1e.html