正确答案: 食醋
C
题目:单用细菌进行发酵的制品是
解析:略
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]血浆蛋白质的pI大多为pH 5~6,它们在血液中的主要存在形式是
带负电荷
解析:(答案:D)蛋白质在等电点时为兼性离子,血pH约为7.4,大于血浆蛋白质的 pI,故带负电荷。
[单选题]以下哪项不是大气污染的主要来源
矿山开采的粉尘
[单选题]锰中毒是由于
抑制线粒体内三磷酸腺苷酶,使突触线粒体受损
[多选题]1990年,某城市有麻疹爆发流行。经调查发现,此时期有大量的流动儿童迁入。从人群易感性角度考虑,这主要是因为()
易感人群迁入
解析:答案:C
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