正确答案:

细胞呼吸酶

C

题目：飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是

解析：飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是细胞呼吸酶。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]高原气温低，气温每降低10℃，为维持能量平衡需要增加能量

3％～5％

解析：高原气温低，气温每下降10℃，需增加能量3％～5％，才能维持热量平衡，故高原地区的热能需要高于平原。

[单选题]食品卫生法规定，曾患肝炎者再从事食品工作时，其肝功能正常的连续时间为

1年以上

解析：按食品卫生法规定，患过肝炎的人再从事食品工作要肝功能连续正常时间为1年以上。

[多选题]内伤发热的特点为（ ）

发热缓慢

病程较长

不恶寒或怯冷得衣则解

发热时发时止或发有定时

时伴有自汗或盗汗

[单选题]长期摄入RNI水平，可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平

97％～98％

解析：长期摄入RNI水平，可满足某一群体中97％～98％个体需要量的摄入水平。

[单选题]安排高血压患者饮食，错误的是

限制钙的摄入

[单选题]缺铁性贫血患者口服铁剂出现严重胃肠道反应时应选择肌内注射的药物为

右旋糖酐铁

解析：缺铁性贫血患者可口服铁剂，如硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、枸橼酸铁铵等，当口服出现严重胃肠道反应时应选择肌内注射右旋糖酐铁。

[单选题]过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养素是

动物蛋白

[单选题]大量蛋白尿是指从尿中排泄蛋白质

>3.5g／d

[单选题]低蛋白膳食用于

血氨浓度中度升高的肝硬化患者

解析：低蛋白膳食用于血氨中度升高，无神经系统症状的患者，在第一天和第二天时应用。

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