正确答案:

含90kcal能量的食品重量

B

题目：糖尿病食品交换表中1个单位是指（ ）。

解析：糖尿病食品交换表中1个单位是指含90kcal能量的食品重量。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]1千焦（kJ）等于

0.239kcal

解析：1cal=4.2J。

[单选题]拟除虫菊酯引起的中毒表现为

神经系统症状

[单选题]下列食物中毒具有明显季节性的是

细菌性

解析：该题考查各种类食物中毒特点，季节性是细菌性食物中毒的典型特点。

[单选题]在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时，大量给予下列哪种物质后，酮尿即可消失

糖类

解析：在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时，大量给予糖类，酮尿即可消失，可减少脂肪分解。

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