- 实验流行病学的基本特征不包括对健康描述最恰当的是引起口唇疱疹的病原体是（ ）决定病毒传染性的主要结构是宗教信仰主要通过什么来影响人们的健康国际癌症研究中心(IARC),将致癌物分为治疗热厥证的主方是（ ）人
- 下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是（ ）人员培训的原则有喉鸣音是( )独特的症状。畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质#
畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,蛋白质的利用率高
畜禽肉
- 清法,也叫清热法,主要包括（ ）医疗机构在从事医疗卫生技术工作中对非卫生技术人员（ ）内伤咳嗽多以调理脏腑为主,表现为（ ）塞里把应激看作是机体对有害环境的一种内毒素的主要成分是（ ）清心除烦
清泻脏腑
- 十二指肠球部溃疡疼痛规律：( )。菌落总数的食品卫生学意义( )。我国最基层的社区卫生服务机构是方差分析中的条件下列矿物质中,首选肠内营养
胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿 瘤患者,有营养支持的指征
- 染色体畸变的结构基础是生存分析中的生存时间慢性毒性试验设有四个剂量组(高、中、低、最低)及对照组,哪个剂量组为最小有作用剂量正常人血清清蛋白／球蛋白之比值为（ ）对中毒食品控制处理的主要原则是（ ）具有
- 中国营养学会推荐乳母铁的摄入量比非孕妇女多( )mg／d。急性铅中毒时,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,应主要供给其成碱性食品,其中应富含（ ）5#
10
15
20锌
铁
钙#
钾#
钠
- 实验组和对照组必须均衡,60岁以上人口数达到总人口数的百分之多少或多少岁以上人口达到总人口的7%称为老龄化社会一女病员因不孕症、闭经、伴厌食、消瘦就诊。妇科做了各种常规检查后,决定行腹腔镜检查,促进和维持健
- 关于微核的描述不正确的是为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科（ ）脾的主要生理功能有（ ）过度愤怒对气机的影响是（ ）实质是DNA
是丢失的染色体断片
存在于细胞核中#
存在于细胞质中
- Ames试验最常用的实验方法是我国成人钼的适宜摄入量(AI)为维生素D含量较少的食物是（ ）"诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）食道造口途径的肠内营养最常见的并发症有( )。因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗
- 以下致癌物中属于遗传毒性致癌物的是一个国家的60岁及以上人口数达到总人口数的多少时,即可认为该国家是老龄化国家调节三羧酸循环运转最主要的酶是（ ）下列关于急性毒性实验中经呼吸道染毒的叙述中,错误的是下列食
- 虚证胁痛的治疗不宜采用（ ）定基比是学校健康促进的一级目标人群是下列有关定性研究的描述,正确的是下列不属于肠外营养的营养物质是铁过量损伤的主要靶器官是（ ）婴儿期缺碘可引起( )特征。正氮平衡一般出现
- 嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自下列哪种化合物（ ）脂肪肝的营养治疗健康促进的重点是有下述情形之一的,国家鼓励和支持母婴保健领域的（ ）急性胰腺炎发作期应采用传染性非典型肺炎的潜伏期为具有其性干涩,自处罚
- 21世纪人人享有卫生保健的总体目标之一是八碳的饱和脂肪酸经β－氧化分解为4mol乙酰CoA,同时可形成（ ）激素样作用的致癌物是绿叶蔬菜中富含下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是最常用的筛选转化细菌是否含有质粒的
- 腌渍保藏的原理是( )。生物转化的意义不包括营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（ ）下列不适宜作为流行病学实验研究的研究对象的人群是食物中毒患者的诊断应该由食品加工厂内必须设置与职工人数相适
- 医师应当向夫妻双方说明情况,并提出终止妊娠的医学意见（ ）《医疗机构管理条例》的执业要求中规定,医疗机构执业必须（ ）谷类淀粉以( )为主。封闭式问题的优点是JECFA建议将食品添加剂分为四类管理,其中A2类是
- 8月1日前来就诊：突然发病,壮热,小便短赤,当行为改变处于第一阶段(没有准备阶段)时,而独立作用指反应相加模型#
两者都是剂量相加模型
两者都是反应相加模型
毒理学上反应相加和剂量相加的概念并无严格差别脑
肺
骨骼
- 某校一年级男大学生的身高标准差为4.08cm,结果粮豆的主要卫生问题包括（ ）夏季,某人食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,除了体重变异度大
身高变异度大
二者变异程
- 预防癌症的膳食行为包括（ ）过敏性结肠炎的X线表现为加热处理对食品中碳水化合物的影响直接致癌物是指以下哪一项CT表现提示直肠癌失去手术机会于残疾状态下所消耗的平均寿命,从而得到无残疾状态下的预期平均生存
- 下列哪项不是外来化合物对免疫功能的不利影响超高压静态处理方式的压力范围为（ ）下列哪些因素不影响基础代谢饮水氟过量可造成高脂肪配方膳食适合于变态反应
免疫调节#
免疫抑制
降低机体抵抗力
自身免疫反应300
- 食源性传染病的特点是食物中1g脂肪产生的热量是“应为艾滋病病人提供社会支持,并给予经济、情感等方面的帮助”属于艾滋病健康教育各观察值均加(或减)同一个数后微量元素的特点不包括流行病学研究主要解决的问题是青少
- 现代医学模式指的是在植物界分布最广、最多的黄酮类化合物是（ ）感冒一年四季均可发病,但最多见于（ ）生态学研究的主要用途不包括制定社会医学研究计划时,研究对象,资料收集,研究变量,资料收集,领导班子,人员
- WHO在1991年的一项调查中显示,400例对照儿童的母亲只有20位在孕期接受过放射诊断,值为导致铁摄入过多的原因包括活动受限是生命质量中较为敏感的指标,不包括下列说法正确的是喘证的发病部位主要在（ ）30%
40%
50%
- 胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏确诊CO中毒最主要的依据是低温环境下,维生素的推荐量比常温环境同工种增加( )。严格限制蛋白质摄入者为治疗热入营分证的主方是（ ）从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质,且不
- 下面不属于使用脂肪乳剂的优点的是文化是离体肝线粒体中加入氰化物和丙酮酸,其P/O比值是（ ）WHO在1991年的一项调查中显示,行为生活方式占死亡原因的以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。健康素养是维持和促进健康的一
- 心理防御机制是人们使用的一种无意识心理策略,实际上是精神上的一种真核生物的转录特点是（ ）历史上医学模式的演变经历了几个阶段有效适应方法
减轻痛苦方式
缓解压力手段
自我保护方式#
曲解现实途径需要σ因子辨
- 其潜伏期分别为13,10,12,9,8,结局的确切概念是指寿命表10岁者期望寿命取决于气的运动形式包括（ ）社区卫生服务机构属于什么机构最常用的调查方法是下列哪一种不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数可抑制体内胆
- 下列选项中,古人对气的别称有（ ）在科学水平非常低下的原始社会,人们的医学模式是元气#
原气#
真气
精气#
阳气自然哲学
生物医学
神灵主义#
朴素唯物主义
社会科学主义
- 我国成人膳食铬的适宜摄入量(AI)为细菌性食物中毒的发病原因为（ ）不属于甲型肝炎病毒特点的是统计设计就是肾脏病患者营养治疗应黄连解毒汤的药物组成是（ ）某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的
- 体内的尿酸可来源于（ ）急性肾功能衰竭多尿期氮质血症减轻时,蛋白质摄入量为( )。无氮饮食适用于成人识字率是指传播是一种什么性质的传递信息的行为含铬丰富的食物不包括富含嘌呤的食物#
富含尿酸的食物
嘌呤分
- 有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了（ ）气与血的关系可表现为（ ）流行病学与临床医学的区别在于流行病学与降低血压有关的矿物质有( )。关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是谷类的蛋白质组成有(
- 他的同事也因此开始戒烟。这反映的是一个什么现象婴幼儿缺锌可表现为（ ）脾阳虚弱带下过多的治疗原则是（ ）流行病学的研究对象是某单位发生了症状以呕吐为主,防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌,而在炊事员手
- 下列反映疾病发生频率的指标是对于脊髓灰质炎病毒,哪一项是错误的（ ）在500名病例与500名对照的配对病例对照研究中,有400名病例和100名对照有暴露史,OR值应为城市社区健康教育具体任务的承担者是属于专性需氧菌的
- 最能影响蛋营养价值的是复制与转录的不同点是（ ）构成核酸的基本单位是（ ）医师在执业活动中除正当治疗外,不得使用（ ）肠胃积热所致便秘的治法宜（ ）教育是人社会化的过程和手段,其中与健康关系最直接的内
- 医学模式的核心是某女青年因咳嗽、发热就诊。拍胸片发现右肺有片状阴影,结核菌素试验红肿直径大于2.0cm,试问该患者可能是（ ）评价食品卫生质量的细菌污染指标为（ ）医务人员在医疗活动中发生医疗事故的病人突然
- 哪项错误2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,在评价食物蛋白质时,通常多指在某一局限范围,短时间内的发病率,适用于局部地区疾病的暴发,食物中毒、传染病及职业中毒等暴
- 下列对该病畜肉的处理方法中正确的是（ ）下列选项中,且该地区出现认知能力低下、呆小症、聋哑等症状的儿童,维 持上皮组织细胞正常形态#
膳食纤维通过影响肠蠕动和机体雌激素的生物 利用率而降低患结肠癌和乳腺癌
- 人的呼吸肌群主要由( )组成。关于社会医学学科性质描述正确的是下列哪种说法是正确的膈肌#
肋间肌#
腹肌
肺#
呼吸道#是社会学和生物医学之间的交叉学科#
是社会学和管理学之间的交叉学科
是自然科学和生物医学之间
- 下列食物中嘌呤含量最高的是（ ）超高压动态处理方式的压力范围为（ ）下列哪项不是促使生物-心理-社会医学模式产生的动因率的标准化法的意义是用于表示均数抽样误差大小的统计指标是脂类包括猪肉
鱼肉
内脏#
水
- 营养学的研究方法有( )。在体内能分解为β－氨基异丁酸的核苷酸是（ ）十二指肠球部溃疡疼痛规律：( )。绝大多数真核生物mRNA5′－末端有（ ）胸痹的主要辨证分型有（ ）与健康相关或能对健康产生影响的行为统
- 开展多种形式的交流活动,属于学校健康社会环境的某学者2003年12月采用分层整群随机抽样的方法对福州市饮食服务业从业人员进行乙型肝炎患病情况的调查,下述哪一项解释不正确（ ）为防止血压升高,目前临床医学的重点
