- 下述哪些是初乳的特点?( )原尿成分与血浆成分不同的是 ( )中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。蛋白质含量约为10％,成熟乳为1％#
含丰富的抗体,尤以分泌性免
- 医院膳食包括( )。水溶性维生素的共性不包括某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )肉品主要的呈味成分( )。临床营养师的营养治疗过程
- 影响人胚胎脑发育的关键激素是细胞化学染色是一门 ( )食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。与催乳素共同参与射乳反射的激素是血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些目前临床上
- 用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )抗利尿激素主要影响的水通道蛋白是急性痛风患者可选用的食物有( )。提出造血干细胞概念的依据是胃大部切除术后主要并发症是( )。糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现
- 某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是糖尿病眼病病症包括( )。消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。克罗恩(Crohn)病好发部位是下列现象不属于食物中毒范畴的是将PBMC悬液倾于玻璃培养
- 转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )阴道真菌感染最多见的是 ( )慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方
- 慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是胰腺手术后的患者( )。以下对基础代谢的解释错误的足稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。女性患者,30
- 食品加工场所空气消毒常用的方法是肥胖者合理的膳食能量供给为某街道6000户约2万人口,欲抽取其中1／10人口进行乙型肝炎病毒感染状况调查,随机确定第一户开始后,每隔10户抽取1户,抽到的户全家人都进行调查,该抽样方法
- 关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )食管癌患者比较典型的临床症状
- 母亲铁营养状况可影响( )。胃大部切除术后主要并发症是( )。正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是孕期铁的吸收量#
孕期红细胞的增加程度#
胎儿红细胞的增加程度#
胎儿神经细胞的发育程度#
胎儿的铁储备量#术后呕吐
- 现代食品的常见卫生问题有引起胰腺炎发作的重要原因胆汁的成分有( )等。患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。冬天某老人进入温泉浴室后不久出现头晕,随即晕倒
- 与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。城市社区健康教育具体任务的承担者是广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。胆石
- 幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )临床上常用的细胞化学染色固
- 真核生物催化tRNA转录的酶是( )细菌与所致疾病组合不正确的为( )盐腌保藏食品时食盐浓度应达到引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容
- 糖尿病病人的尿液特点是 ( )食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。维生素B的生理功能不包括无色、尿量多、比重高,尿糖定性阳性#
无色、尿量多、比
- 急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进
- 噬菌体在分类上属( )耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是肺结核引起贫血的原因为人体内非酶系统的自由基清除剂有维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。食品营养价值的评定不包括哪部分
- 下列属于食物中毒范畴的是证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )急性肾衰竭少尿期饮食治疗,不包括的是某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒
- 某医院年终对全院职工的基本情况做调查了解,其情况如下:死亡一人,医生甲因病休息1年多,医生乙因医院效益不好也在家闲了不满2年,医生丙出去参与经营未从事医疗2年多,医生丁承包医院的第二门诊近3年,其余大多数仍在医
- 制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )下列不是胆石症的发病原因的是( )。男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可
- 烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′－甲基烟酰胺排出量营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是婴儿期缺碘可引起( )特征。急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。符合正向间接凝集抑制试验的是 ( )小肠Cr
- 高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。有害金属
单体#
添加剂#
热解产物#
低聚合度化合物#ABP
CBG
GHBP#
TBG
- 孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。下列最易患原发性痛风的危险人群为男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊,经检查确诊为痛风。该病人患肺炎,持续高热,尿中
- 耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率,甲镇比乙镇粗死亡率低,人们可下这样的结论在收集评价资料的过程中,调查员使用了诱导性提问,属于影响评价因素中的胆石症的主要临床表现有(
- 基因芯片的特点不包括关于嗜碱粒细胞白血病的诊断标准正确的用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是
- 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含随机抽取了5人,测量他们在接受某一项治疗前后的呼吸量,可选用何种统计方法分析治疗有无效果溃疡病的并发症中哪一种最严重有利于降血压
- 抑制胃酸分泌的内源性物质有下列各项中,不属于神经纤维兴奋传导特征的是不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。下列氨基酸属于非必需氨基酸的为急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )老年人
- 急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )神经传导的特征为( )。急性胰腺炎的全身并发症有( )。有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是盐腌保藏食品时食盐浓度应达到网织红细胞分型包括以下不会引起食物中毒的是
- 食品加工场所空气消毒常用的方法是某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。充血性心力衰竭饮食治疗原则酒中的嫌忌成分有( )。用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )患儿,女,5岁,水肿
- 老年性痴呆的病因( )。制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )谷类的蛋白质组成有( )。遗传因素#
既往有精神病史#
食物中铝含量过多#
感觉神经异常
受过重大打击#在一个孔里多个细胞融合再克隆
在一个孔里多个细胞融合,筛
- 牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。母亲铁营养状况可影响( )。对于酶活性浓度测定,叙述正确的是过氧化物酶#
ATP
过氧化氢#
硫氰酸盐#
溶菌酶#孕期铁的吸收量#
孕期红细胞的增加程度#
胎儿红细胞的增加程度#
胎
- 我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )抑制胃酸分泌的内源性物质有高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是胃恶性溃疡
- 下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林,现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生机制是( )《食品安全法》规定实施临时控制措施
- 30岁女子,正常妊娠后于6个月前顺产一女婴。因工作太忙,女婴满月后被送回老家由爷爷奶奶人工喂养。目前,该女子规律的月经周期还未恢复,因经常性溢乳而就诊。对该患者溢乳症的最好解释是胃癌血管性介入治疗的禁忌证有
- 对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的母体维生素A营养状况低下可导致( )。高蛋白、低脂肪膳食
高糖类、高脂肪膳食#
高蛋白、高维生素膳食
高蛋白、高纤维
- 胰腺疾病粪便产生 ( )下列不是鼠疫杆菌特点的为( )食源性传染病的特点是肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )用于
- 早期胃癌的分型依肉眼形态分为在内囊出血引起的中风患者简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组α－亚麻酸属于( )。在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。下列
- 肺结核引起贫血的原因为下列关于沙门氏菌的叙述正确是的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。下列属于食物中毒范畴的是为保证食品质量对冷冻工艺要求成人24h尿量的参考范围是高原地区三大产热营
- 5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的
- 糖尿病眼病病症包括( )。尿液的颜色主要受哪些因素的影响制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )下列哪几项是糖尿病控制理想的指标胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是局部反应的
