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  • 长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。

    长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。我国居民膳食脂肪的主要食物来源是罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。乳酸 CO2和H2O α-酮酸 乙酰CoA# 丙酮酸谷类食物 肉类和植物种子# 乳类 蔬菜和水果 鱼油腐败菌 致病菌
  • 精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是

    精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌
  • 氨基酸脱氨基后能生成( )。

    氨基酸脱氨基后能生成( )。青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏乳酸 CO2和H2O α-酮酸# 乙酰CoA 丙酮酸600毫克 800毫克 1000毫克# 1200毫克
  • 其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

    其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是陈教授要进行一项抗氧化营养素与癌症相关性的研究,他从某医院抽取刚被诊断为乳腺癌的患者后,再按照这些患者的某些特点寻找具有类似特点但无乳腺癌者,然后比较她
  • 反映维生素B12负平衡的早期指标是

    反映维生素B12负平衡的早期指标是治疗营养不良患儿时,调整饮食及补充营养物质的原则为哪些食物血糖指数较低,糖尿病人可以适量多用妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-12
  • 含维生素B12最少的是

    含维生素B12最少的是粮豆类食品的主要卫生问题是食品营养价值的评定主要包括哪几部分由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?经分析
  • 具有激素性质的维生素是

    具有激素性质的维生素是长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据,2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少?维生素A 维生素C 维生素E 维生素K 维生素D
  • 氨基酸脱氨基后能生成( )。

    氨基酸脱氨基后能生成( )。下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?"一碳单位"的载体维生素是( )。计算体质指数时,需要以下哪些
  • 精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是

    精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。不平衡膳食可含维生素B12最少的是人体所需烟酸中,一部分可由色氨酸转化而来,在体内生成1mg烟酸需色氨酸某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花
  • 其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

    其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?膳食致癌的可能机制有在喝绿茶或者红葡萄酒的时候,会感觉有轻微的涩味,这是因为其中含有什么成分?下列哪种
  • 反映维生素B12负平衡的早期指标是

    反映维生素B12负平衡的早期指标是我国居民膳食脂肪的主要食物来源是学龄前儿童食用高脂食品应( )肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用氨基酸脱氨基后能生成( )。大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的
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    长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。含维生素B12最少的是由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳或补充( )。下列哪组
  • 维生素B2又称

    维生素B2又称某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?影响叶酸吸收利用的因素通常为老年人保证充足的维生素E供给量是为了( )。某保健食品作
  • "一碳单位"的载体维生素是( )。

    "一碳单位"的载体维生素是( )。我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是( )。不属于典型世界食物结构模式的是老年人保证充足的维生素E供给量是为了( )。不属于社会经济效益指标的是长链脂肪酸经
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  • 具有激素性质的维生素是

    具有激素性质的维生素是处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,易引起食物中毒。婴儿出生到( )时,母乳喂养己不
  • 当预后营养指数(PNI)

    当预后营养指数(PNI)正确的减肥方法是( )。下列脂肪酸中,属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?我国国内多选用Broca改良公式来计
  • 维生素B2又称

    维生素B2又称青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?痛风症应控制的食物是脂肪对婴儿的生理功能主要表现在食物交换份法常将食物划分为
  • "一碳单位"的载体维生素是( )。

    "一碳单位"的载体维生素是( )。非必需氨基酸是某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?计算体质指数时,需要以下哪些数据维生素C 维生素B1
  • 具有激素性质的维生素是

    具有激素性质的维生素是无降血胆固醇作用的营养素有下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?以下哪些成年期疾病的危险因素可常幼形成,应予以重视HACCP系统的特点有在国务院印发的《健康中
  • 当预后营养指数(PNI)

    当预后营养指数(PNI)随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是当预后营养指数(PNI)发生术
  • 氨基酸脱氨基后能生成( )。

    氨基酸脱氨基后能生成( )。某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,下列最为重要的是( )在膳食控制的同时,适当增加体力活动的益处有下列哪种食物中富含最理想的天然优
  • 长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。

    长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。老年男人和女
  • 反映维生素B12负平衡的早期指标是

    要求最高,应予以重视青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )锰的生理功能有男,尿频、尿急,全身不适,头痛、头昏5天。伴血压升高,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则DRIs指的是对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克
  • 其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

    其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是儿童生长发育迟缓,食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是不属于典型世界食物结构模式的是维生素B1 维生素B2# 维生素B6 维生素B12 烟酸蛋白质和热能 钙和VD 锌
  • 含维生素B12最少的是

    含维生素B12最少的是中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )与维生素D缺乏无关猪肉 谷类# 动物内脏 牛肉 乳类爱岗敬业 无私奉献 诚实守信# 团结互助干眼病# 牙齿萌出迟缓 骨软化病 佝偻病
  • 含维生素B12最少的是

    应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄
  • 其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

    其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是老年人蛋白质营养需要的特点是以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?食物中游离型核黄素的特点是
  • "一碳单位"的载体维生素是( )。

    "一碳单位"的载体维生素是( )。以下对基础代谢影响因素的叙述,哪些是错误的罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。老年人的膳食调整,主要包括食品营养价值的评定主要包括哪几部分下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸关
  • 长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。

    长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?大量摄入后会在体内蓄积
  • 反映维生素B12负平衡的早期指标是

    适当增加体力活动的益处有男性,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮肤干燥,暗适应时间延长,出现上述症状最可能的原因是:食物交换份法常将食物划分为( )大类血清维生素B12浓度1.1pmol/L 脱
  • 当预后营养指数(PNI)

    当预后营养指数(PNI)下列脂肪酸中,属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸关于辅食添加,下面叙述正确的是当预后营养指数(PNI)发生术后并发症及死亡的可能性均较大 存在中度手术危险性
  • 具有激素性质的维生素是

    具有激素性质的维生素是我国居民膳食脂肪的主要食物来源是牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用糖尿病的预防包括某人因交通中断,受困山区,无法得到粮食
  • 精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是

    精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。不属于典型世界食物结构模式的是安排高血压病人饮食,正确的是CO2 肌酸 ATP 乙酰胆碱 NO#中国模式# 日本模式 发展中国家模式,以印度为代表 欧美
  • 反映维生素B12负平衡的早期指标是

    在体内生成1mg烟酸需色氨酸男,尿频、尿急,全身不适,头痛、头昏5天。伴血压升高,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。有关膳食调查,正确的是蔬菜水果的主要卫生问
  • 当预后营养指数(PNI)

    当预后营养指数(PNI)与维生素D缺乏无关不平衡膳食可食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,10%~14%,60%~70% 10%~15%,20%~30%,17%~25%,60 %~70% 10%~14%,20%~30%,55%~65%# 13%~15%,50%~70%小肠 结肠 肝脏#
  • 具有激素性质的维生素是

    具有激素性质的维生素是与机体免疫功能关系密切的维生素有在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C处于缓解期的痛风病人应正常平衡
  • "一碳单位"的载体维生素是( )。

    应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )维生素B2又称男,14岁,面部浮肿,尿频、尿急,头痛、头昏5天。伴血压升高,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝
  • 维生素B2又称

    维生素B2又称精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )在进行膳食调查结果评价
  • 精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是

    精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?在食品腐败变质过程中,通常( )更占优势。评价人体蛋白质的营养状况可采用
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